Saveur Artisanale, patrimoine vivant, plaisir partagé

Saveur Artisanale, patrimoine vivant, plaisir partagé

pack biere complet

Et vous,
quel FélinFélin êtes-vous ?

La Brasserie, édifiée à partir des pierres de l’ancienne Chapelle St-Michel de Beaugency, offre une architecture magistrale, chargée d’histoire.

Les félins incarnent l’esprit de nos bières artisanales : indépendantes et de caractère.

Leurs singularités et leurs pouvoirs d’attractivité n’ont d’égal que les animaux qui les représentent

Chapelle Saint-MichelSaint-Michel

La chapelle Saint-Michel, érigée en 1409 sous l’impulsion d’Agnès de Savoie, était un édifice emblématique de la ville de Beaugency, chargée d’une histoire singulière puisque lieu de culte des populations lépreuses de la cité. Située sur le coteau qui domine la ville, elle symbolisait à la fois la foi religieuse et l’architecture de l’époque. Pendant près de quatre siècles, elle fut un lieu de culte vénéré et un repère pour la communauté locale.

Cependant, en 1848, des circonstances malheureuses menèrent à sa destruction. Ses murs chargés d’histoire furent démantelés et ses pierres réemployées à la construction d’un abattoir municipal, une décision qui suscita des débats et des réactions mitigées au sein de la population.

Chapelle Saint-Michel

La chapelle Saint-Michel, érigée en 1409 sous l’impulsion d’Agnès de Savoie, était un édifice emblématique de la ville de Beaugency, chargée d’une histoire singulière puisque lieu de culte des populations lépreuses de la cité. Située sur le coteau qui domine la ville, elle symbolisait à la fois la foi religieuse et l’architecture de l’époque. Pendant près de quatre siècles, elle fut un lieu de culte vénéré et un repère pour la communauté locale.

Cependant, en 1848, des circonstances malheureuses menèrent à sa destruction. Ses murs chargés d’histoire furent démantelés et ses pierres réemployées à la construction d’un abattoir municipal, une décision qui suscita des débats et des réactions mitigées au sein de la population.

Nos bières

Bouteille en 33cl

La quille de fin de journée

Pack de 6

Les bières à partager

Fût 20L

Celui des grandes occasions

Tireuse à louer

La pression parfaite

American pale ale

Une bière blonde d’inspiration américaine proposant un équilibre entre les arômes de malts Pale Ale et des houblons aromatiques américains.

Ambrée

Une bière rousse qui laisse s’exprimer les malts caramélisés en gardant un corps assez léger et peu sucré.

Blonde

Une bière brassée avec une moitié de malt d’orge et l’autre de blé pour apporter de la douceur. Elle et subtilement parfumés par des houblons aux arômes tropicaux.

Double IPA

Des houblons aux arômes explosifs accompagnent une amertume assez légère pour le style grâce à un corps généreux.

Découvrez notre
BrasseurBrasseur

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BrasseurBrasseur

François est originaire du Nord, connu pour son patrimoine brassicole historique.
Il essaiera toujours de vous faire découvrir et partager son amour pour les bières traditionnelles et modernes ainsi que pour les ovnis brassicoles qu’il aura pris le temps de développer. 

Comment nous contactercontacter

Parce qu’il est difficile d’être partout à la fois, vous trouverez sur cette carte l’emplacement de la Brasserie.

Venez nous rendre visite dès le Printemps 2025

Contact

Les Félins, Chapelle St-Michel, Beaugency
17 Rue de l’Abattoir, 4519 Beaugency

Telephone: +33 6 99 80 17 78

Nos Points de vente

Château de Beaugency

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La bouchée

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Exemple 3 de titre

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