Saveur Artisanale, patrimoine vivant, plaisir partagé
Et vous,
quel FélinFélin êtes-vous ?
La Brasserie, édifiée à partir des pierres de l’ancienne Chapelle St-Michel de Beaugency, offre une architecture magistrale, chargée d’histoire.
Les félins incarnent l’esprit de nos bières artisanales : indépendantes et de caractère.
Leurs singularités et leurs pouvoirs d’attractivité n’ont d’égal que les animaux qui les représentent
Chapelle Saint-MichelSaint-Michel
La chapelle Saint-Michel, érigée en 1409 sous l’impulsion d’Agnès de Savoie, était un édifice emblématique de la ville de Beaugency, chargée d’une histoire singulière puisque lieu de culte des populations lépreuses de la cité. Située sur le coteau qui domine la ville, elle symbolisait à la fois la foi religieuse et l’architecture de l’époque. Pendant près de quatre siècles, elle fut un lieu de culte vénéré et un repère pour la communauté locale.
Cependant, en 1848, des circonstances malheureuses menèrent à sa destruction. Ses murs chargés d’histoire furent démantelés et ses pierres réemployées à la construction d’un abattoir municipal, une décision qui suscita des débats et des réactions mitigées au sein de la population.
Nos bières
Bouteille en 33cl
La quille de fin de journée
Pack de 6
Les bières à partager
Fût 20L / 30L
Celui des grandes occasions
Tireuse à louer
La pression parfaite
Blonde
Une blonde d’inspiration trappiste.
Un goût de malt et levure typique du style avec un nez aux notes de banane.
Ambrée
Une bière rousse qui laisse s’exprimer les malts caramélisés en gardant un corps assez léger et peu sucré.
IPA
Une bière forte en houblons, très aromatique sans être amère pour garder une grande buvabilité.
Double IPA
Une bière très houblonnée aux arômes puissants de fruits tropicaux, au corps généreux et à l’amertume modérée.
Découvrez notre
BrasseurBrasseur
Découvrez notre
BrasseurBrasseur
François est originaire du Nord, connu pour son patrimoine brassicole historique.
Il essaiera toujours de vous faire découvrir et partager son amour pour les bières traditionnelles et modernes ainsi que pour les ovnis brassicoles qu’il aura pris le temps de développer.
Nos Points de vente
Château de Beaugency
Les Jardins d'Olivier
Le Vric à Vrac
La Bouchée
Chez Henri
Les Pieds sous la Table d'Adeline
Comment nous contactercontacter
Parce qu’il est difficile d’être partout à la fois, vous trouverez sur cette carte l’emplacement de la Brasserie.
Venez nous rendre visite du mardi au vendredi 14h – 17h
Contact
Les Félins, Chapelle St-Michel, Beaugency
17 Rue de l’Abattoir, 45190 Beaugency
Telephone: +33 6 99 80 17 78
E-mail: contact@les-felins.fr